Ülkemize ithalatı yapılan zencefil türlerinin en dikkat çekici özelliği %95 HİBRİT türlerdir.. Geri kalan %5 depolarda uzun süre( yaklaşık 1 yıldan fazla ) bekletilmiş, besin değer acısından özelliğini kaybedilmek üzere ve şoklama yöntemi ile tekrar satışa sunulmuş zencefillerdir. Hibrit zencefiller şekil itibari ile büyük yapılara sahiptirler. Doğal ortamında yetişen zencefilin türleri küçük yapılara sahiptirler. Daha da önemlisi üretimden sonra ülkemize ithalatı 3 ay dan daha kısa sürede yapılamamaktadır. Bizim incelediğimiz ithalat şeklinde tüketiciye ürünün ulaşma süresi 6 ay dan da erken olmamaktadır.. Şirketlerin depolarda uzun süre bekletmelerini(satışı yapılamamış) saymaz isek....
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Değerli Bilgileriniz ve Görüşleriniz için Teşekkür Ederiz..